Bresaola di Bufalo - selezione pregiata di carne di bufalo

La Bresaola di Bufalo nasce da una selezione accurata di ogni pezzo, offrendo un sapore delicato e caratteristico che l’ha resa uno dei prodotti più apprezzati dell’anno. Leggera, nutriente e dal gusto raffinato, è scelta da molti chef per la creazione di piatti gourmet.

Grazie alla sua lavorazione artigianale e alla stagionatura controllata, mantiene una consistenza morbida e un profilo aromatico equilibrato, ideale per chi cerca un prodotto gustoso e salutare.

Ingredienti

Carne di bufalo (97%), sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), antiossidante (E301), conservanti (E250, E252), spezie, aromi, aglio (contiene solfiti).

Può contenere tracce di: glutine, soia, sesamo, uova, proteine del latte.

Valori Nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 733 kJ / 173 kcal
• Grassi: 1,87 g
  di cui acidi grassi saturi: 1,87 g
• Carboidrati: 0,31 g
  di cui zuccheri: 0,0 g
• Proteine: 39,21 g
• Sale: 3,91 g

Conservazione e consumo

• Temperatura consigliata: 0°C - 7°C
• Confezionata sottovuoto per mantenere freschezza e qualità.