Salsiccia Bufalino 315g – Salume di Bufalo e Suino Nero dei Nebrodi

Il Bufalino è un salume dal gusto intenso e deciso, tra i più apprezzati sul mercato. Viene preparato con carne di bufalo (78%), un ingrediente naturalmente magro, a cui viene aggiunto carne di suino nero dei Nebrodi (19%), necessaria per equilibrare la struttura e garantire una perfetta consistenza e morbidezza.

Grazie alla sua combinazione di carni selezionate e alla lavorazione artigianale, il Bufalino offre un sapore ricco, ideale per chi cerca un salume di qualità superiore.

Ingredienti

Carne di bufalo (78%), carne di suino (19%), sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), antiossidanti (E300, E301), conservanti (E250, E252), aglio (contiene solfiti), spezie, aromi.

Può contenere tracce di: glutine, soia, sesamo, uova, proteine del latte.

Valori Nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 1684 kJ / 405 kcal
• Grassi: 31 g
  • di cui acidi grassi saturi: 16 g
• Carboidrati: 0,60 g
  • di cui zuccheri: 0,0 g
• Proteine: 31 g
• Sale: 4,4 g

Conservazione e consumo

Conservare a una temperatura compresa tra 0°C e +7°C per mantenere inalterate freschezza e qualità.