Mozzarella affumicata da 50g (5pz. da 50g) - 100% latte di bufala

Contiene 5 mozzarelle da 50 grammi ciascuna. (Busta da 250g)

Formaggio fresco a pasta filata.

La Mozzarella affumicata Dolcenera è un formaggio fresco a pasta filata, prodotto con 100% latte di bufala e lavorato entro 24 ore dalla mungitura. Alla morbidezza della mozzarella tradizionale unisce il profumo avvolgente di una delicata affumicatura naturale.

Una bontà artigianale nata da filiera corta e cura autentica, per chi ama i sapori equilibrati ma decisi.

Ingredienti

• Latte bufalino,
• siero innesto naturale,
• sale,
• caglio,
• fumo naturale
  Allergeni: LATTE

Valori nutrizionali

• Energia: 1123 KJ / 270 Kcal
• Grassi: 22 g
  di cui acidi grassi saturi: 13,8 g
• Carboidrati: 1,2 g
  di cui zuccheri: 1,2 g
• Proteine: 17 g
• Sale: 0,15 g

Conservazione e consumo

Conservare tra 4°C e 14°C. Consumare entro 7 giorni dalla data di produzione.
Per un gusto ottimale, lasciare a temperatura ambiente o immergere in acqua tiepida per 15 minuti prima del consumo.

Confezionamento
In busta sigillata con liquido di governo.