Provolone Dolcenera – 100% Latte di Bufala

Il Provolone di Bufala è un formaggio artigianale a pasta filata, stagionato per 12 mesi. Caratterizzato da un gusto intenso e deciso, ma sempre equilibrato, offre un’esperienza di sapore ricca e avvolgente, perfetta per chi ama i formaggi dalla forte personalità.

Ingredienti

Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio, sale. Allergeni: LATTE

Valori Nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 1687 kJ / 406 kcal
• Grassi: 32,4 g
  di cui acidi grassi saturi: 25,6 g
• Carboidrati: 2,5 g
  di cui zuccheri: 0,4 g
• Proteine: 26,2 g
• Sale: 0,15 g

Conservazione e consumo

• Temperatura consigliata: 4°C - 14°C
• Conservare entro 30 giorni dalla data di confezionamento, in frigorifero.